Kabrita®, ისევე როგორც დედის რძე, მიეკუთვნება A2 ტიპის რძეს, რომელიც A1 ტიპის ძროხის რძესთან შედარებით უფრო ეფექტურად უწყობს ხელს მიკრობიოტის ბალანსის შენარჩუნებას და აფერხებს გაზების წარმოქმნასა და ნაწლავში ლორწოს დაგროვებას. თხის რძე უფრო სწრაფად და მარტივად აითვისება, ვიდრე ძროხის რძე.

ცხიმოვანი კომპლექსი DigestX® მაქსიმალურად არის მიახლოებული დედის რძის ცხიმოვან შემადგენლობასთან. იგი შეიცავს ბეტა-პალმიტინის მჟავას რეკორდულ რაოდენობას (42%) — ერთ-ერთ დომინანტ ცხიმოვან მჟავას დედის რძეში.

თხის რძე ბუნებრივად შეიცავს ოლიგოსაქარიდებს, რომელთაგან 5 იდენტურია დედის რძის ოლიგოსაქარიდებთან. ეს ბუნებრივი პრებიოტიკები ხელს უწყობს უფრო კომფორტულ მონელებას და იმუნური სისტემის დაცვას.

Kabrita®-ს ყველა ნარევი იწარმოება ნიდერლანდებში, ნაზი თხის რძისგან, რომელსაც ვიღებთ ფერმებიდან, რომლებიც ქარხნიდან არაუმეტეს 2 საათის სავალ მანძილზე მდებარეობს და ჩვენთან თანამშრომლობენ ექსკლუზიური მიწოდების ხელშეკრულებებით, ხარისხის ერთიანი სტანდარტების დაცვით.

Kabrita®-ს ნარევები, ფაფები და პიურეები არ შეიცავს შაქარს და მის შემცვლელებს, მათ შორის მალტოდექსტრინს.

ბისკვიტში დამატებულია მცირე რაოდენობით ლერწმის შაქარი — მისი დონე მინიმალურია და შეესაბამება ჯანმოს რეკომენდაციებს. ბაზარზე წარმოდგენილ სხვა ბისკვიტებთან შედარებით, Kabrita®-ს ბისკვიტში შაქრის შემცველობა ყველაზე დაბალია და შეადგენს 0,8 გრამს ერთ ბისკვიტში.

Kabrita®-ს ნარევები არ შეიცავს პალმის ზეთს. ჩვენი ნარევების შემადგენლობაში არის გარდაქმნილი პალმიტინის მჟავა — ბეტა-პალმიტატი, თუმცა ეს არ არის პალმის ზეთი. პალმიტინის მჟავა დედის რძის ერთ-ერთი ძირითადი ცხიმოვანი მჟავაა. დედის რძეში ეს მჟავა განსაკუთრებული სტრუქტურით არის წარმოდგენილი (პალმიტინი გლიცეროლის კარკასის შუა პოზიციაში — ბეტა-პალმიტატი), რაც არცერთ მცენარეულ ზეთში არ გვხვდება, რომლებიც ბავშვთა კვებაში ცხოველურ ცხიმებს ანაცვლებს.

Kabrita® იყენებს სპეციალურ კომპლექსს DigestX®, რომელშიც პალმიტინის მჟავა (პალმის ან ქოქოსის მცენარეული ზეთის ცალკეული ფრაქციიდან) ნაზად გადამუშავდება, რის შედეგადაც იგი ხდება დედის რძის ბეტა-პალმიტატის იდენტური. ბეტა-პალმიტატის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს განავლის დარბილებას, აუმჯობესებს მიკრობიოტის შემადგენლობას, დადებითად მოქმედებს ძვლოვან სისტემაზე და ეხმარება ბავშვს საკვებიდან სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი ცხიმების უკეთ ათვისებაში. ამის წყალობით, ჩვილი ნაკლებად ტირის და უკეთ სძინავს.

Kabrita® ბევრ პატარას უხდება. თხის რძე და მის საფუძველზე შექმნილი პროდუქტები კარგად შეიწოვება და მარტივად გადაიტანება. ეს ხელს უწყობს ბავშვის უფრო კომფორტულ მონელებას და ზოგ შემთხვევაში შეიძლება დაეხმაროს ალერგიული რეაქციების სიმპტომების შემცირებას. თუმცა, Kabrita®-ს ნარევები, ისევე როგორც სხვა თხის რძეზე დაფუძნებული ნარევები ან თავად თხის რძე, არ წარმოადგენს სამკურნალო კვებას. ისინი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვები ალერგიის პროფილაქტიკისთვის და ასევე არ არის განკუთვნილი ძროხის რძის ცილაზე ალერგიის მქონე ბავშვების გამოსაკვებად. ნარევის არჩევის საკითხი აუცილებლად უნდა განიხილოთ მკურნალ ექიმთან.

არა, თუ ვინმეს აქვს ალერგია ძროხის რძეზე, მაშინ თხის რძემაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. ალერგია ძროხის რძეზე გამოწვეულია ორგანიზმის რეაქციით ძროხის რძის ცილაზე. მიუხედავად იმისა, რომ თხის რძის ცილები სტრუქტურითა და თვისებებით მნიშვნელოვნად განსხვავდება ძროხის რძის ცილებისგან, არსებობს ჯვარედინი ალერგიის განვითარების რისკი, ამიტომ კატეგორიულად არ ვურჩევთ თხის რძის გამოყენებას ალტერნატიულ პროდუქტად, როდესაც უკვე დადასტურებულია ალერგია ძროხის რძის ცილაზე.

თუმცა საბედნიეროდ, ალერგია ძროხის რძეზე საკმაოდ იშვიათია – მხოლოდ 1%-დან 3%-მდე 6 წლამდე ბავშვებს აქვთ ეს დაავადება, მაშინ როცა რეალურად ძროხის რძის მიღებისას დისკომფორტს გაცილებით მეტი ადამიანი განიცდის. სავარაუდოა, რომ ამ ადამიანებს აქვთ ეგრე წოდებული ძროხის რძის აუტანლობა, როდესაც მის კომპონენტებს – ცხიმებს, ცილებს ან მათ კომბინაციას – ორგანიზმი ცუდად შეიწოვს. ასეთმა ადამიანებმა სრულიად შესაძლებელია მიირთვან თხის რძე, უფრო მეტიც, თხის რძეზე გადასვლისას მათ ხშირად ეხსნებათ დისკომფორტი.

ნიდერლანდებში სახელმწიფო განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობს რძის მრეწველობის განვითარებას – სპეციალური სახელმწიფო ორგანო რძისა და რძის პროდუქტების ხარისხის კონტროლისთვის (COKZ) შეიმუშავებს მკაცრ სტანდარტებს და ხარისხის კონტროლის სისტემებს. ამ ორგანოს მოვალეობებში შედის ფერმერებისა და მწარმოებლების კონტროლი.

ასევე, ყველა ფერმა, რომელიც უზრუნველყოფს თხის რძით, მუშაობს მაღალტექნოლოგიურ კონტროლის სისტემაზე “Kwaligeit”, რომელიც განსაზღვრავს მკაფიო კრიტერიუმებს ცხოველების პირობებისთვის, რძის შეგროვების, შენახვის და ტრანსპორტირების პროცესებისთვის.

"Kabrita®-ს ნარევების შემადგენლობა შერჩეულია ისე, რომ უზრუნველყოს არა მხოლოდ დაბალანსებული ცილოვანი, არამედ ოპტიმალური ცხიმოვანი პროფილი პროდუქტისთვის. ბავშვებისთვის ცხიმი აუცილებელია, თუმცა იგი უნდა გადაამუშავოს ბავშვის ორგანიზმმა. ცხოველური რძის ცხიმი არ შეესაბამება ნაყოფის ფიზიოლოგიას. ნარევების მომზადების დროს, ცხოველური რძის ცხიმები ადაპტირებულია ისე, რომ მიუახლოვდეს დედის რძის პროფილს. ამიტომ Kabrita®-ს ნარევებში გამოყენებულია ცხიმისგან გამოყოფილი თხის რძის ცილა უნიკალურ ცხიმოვან კომპლექს DigestX®-თან ერთად, რომელიც არის ფასეული β–პალმიტატის წყარო. სუფთა, თხის ან ძროხის რძე ნარევებში ვერ უზრუნველყოფს ნარევის მარტივ და კომფორტულ მონელებას."

ნარევის შემადგენლობა და საკვები ღირებულება რეგულირდება ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) ნორმატიული დოკუმენტებით, ასევე კონკრეტული ქვეყნების კანონმდებლობით. უკანასკნელი ყოველთვის არ ემთხვევა WHO-ის მოთხოვნებს, რის გამოც სხვადასხვა ქვეყანაში ნარევის შემადგენლობა შესაძლოა ცოტა განსხვავდებოდეს. ბავშვთან ერთად მოგზაურობის დაგეგმვისას აუცილებელია გაითვალისწინოთ, რომ პროდუქტის შემადგენლობა და საკვები ღირებულება შეიძლება განსხვავდებოდეს ქვეყნის მიხედვით, რადგან რეცეპტურის შემუშავებისას პრიორიტეტი ენიჭება იმ ქვეყნის კანონმდებლობას, სადაც იყიდება. შესაბამისად, აშშ-ის, ევროკავშირის ქვეყნების, რუსეთის, საბაჟო კავშირის ქვეყნების და ჩინეთისთვის წარმოებული პროდუქტი შესაძლოა ერთმანეთისგან გარკვეულწილად განსხვავდებოდეს შემადგენლობითა და საკვები ღირებულებით. ეს არის საერთო პრაქტიკა ყველა ბავშვთა კვების ბრენდისთვის.

საქართველოში Kabrita®-ს პროდუქცია იყიდება პრაქტიკულად ყველა აფთიაქში და ინტერნეტ-მაღაზიებში . ასევე შეგიძლიათ შეკვეთა გააკეთოთ ჩვენს ოფიციალურ ონლაინ-მაღაზიაში: https://www.kabrita.ge თუ რაიმე მიზეზით ვერ იპოვეთ ჩვენი პროდუქცია სახლთან ახლოს მდებარე აფთიაქში, შეუკვეთეთ ჩვენი ინტერნეტ-მაღაზიაში ან უახლოეს აფთიაქში. ჩვენ ვართ Kabrita®-ს ექსკლუზიური ოფიციალური მომწოდებელი საქართველოში, ამიტომ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიძინოთ პროდუქცია ჩვენს პარტნიორებთან მარკეტფლეისებზე.

ჩვენი პროდუქცია იყიდება საცალო ფასში, რომელსაც აფთიაქი უწესებს თავის კომერციულ მარჟას. ხშირად შეგიძლიათ ნახოთ ფასდაკლებები ჩვენს პროდუქტზე. ასეთი ფასდაკლებები შედგენილია ურთიერთთანხმობის საფუძველზე.

კვლევებმა აჩვენა, რომ თავისი ცილის შემადგენლობითა და სტრუქტურით თხის რძე უფრო მეტად ჰგავს დედის რძეს, ვიდრე ძროხის რძე. კვლევებით დადასტურებულია, რომ თხის რძე ინელება და შეიწოვება იმ სიჩქარით, რომელიც ახლოს არის დედის რძის შეთვისების სიჩქარესთან. ამასთან, თხის რძე და მის საფუძველზე დამზადებული ნარევები ინელება და შეიწოვება უფრო სწრაფად და მარტივად, ვიდრე ძროხის რძე და ძროხის რძის ნარევები (1). ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემის აქტიური განვითარების და მომწიფების პერიოდში.

თხის და დედის რძე მიეკუთვნება ერთსა და იმავე ტიპს — A2 ტიპის რძეს და გამომუშავდება ერთნაირი, აპოკრინული სეკრეციის გზით. აპოკრინული სეკრეცია ხასიათდება იმით, რომ რძეში ხვდება მეტი რაოდენობის უჯრედული ელემენტები, მათ შორის აქტიური ნუტრიენტები (2).

წყაროები: * Maathuis, A., et al., Protein Digestion and Quality of Goat and Cow Milk Infant Formula and Human Milk Under Simula ted Infant Conditions. J Pediatr Gastroenterol Nut r, 201 7. 65(6): p. 6 6 1 -666

** Prosser C. G., Characteristics and benefits of goat milk as a base for infant formula. მოხსენება წარმოდგენილი Perinatal Society of Australia and New Zealand (PSANZ) კონფერენციაზე, ადელაიდა, ავსტრალია, 2005.

თავისი ცილის განსაკუთრებული თვისებებისა და სტრუქტურის წყალობით, თხის რძე უფრო მეტად არის მიახლოებული დედის რძესთან, ვიდრე ძროხის რძესთან. თხის რძე და მის საფუძველზე დამზადებული პროდუქტები ინელება უფრო სწრაფად და უკეთ, ვიდრე ძროხის რძე, და ბავშვის კუჭში წარმოქმნის უფრო რბილ ცილოვან შედედებას. ეს ხელს უწყობს ნარევის უფრო კომფორტულ მონელებას, განავლის დარბილებას და ამცირებს დისკომფორტულ მდგომარეობებს, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ძუძუთი კვება შეწყვეტილია ან შეზღუდულია. თხის რძე, ისევე როგორც დედის რძე, თავისი ცილის თავისებურებების გამო მიეკუთვნება A2 ტიპს.

რძის კაზეინი შედგება სხვადასხვა ფრაქციებისგან. ერთ-ერთი ასეთი ფრაქცია ან სახეობა (β-კაზეინი) განსხვავებული სტრუქტურისა და თვისებებისაა თხის და ძროხის რძეში. β-კაზეინი წარმოადგენს ამინომჟავების ჯაჭვს. ამ ჯაჭვში 67-ე პოზიციაზე მდებარე ამინომჟავა განსაზღვრავს რძის ტიპს – A1 თუ A2.

A1 რძე – ჯაჭვის 67-ე პოზიციაზე მდებარეობს ჰისტიდინი A2 რძე – ჯაჭვის 67-ე პოზიციაზე მდებარეობს პროლინი

რძის მონელების პროცესში A1 ტიპის რძეში ჰისტიდინი იწვევს ბეტა-კაზომორფინის (BCM-7) წარმოქმნას, რომელიც, ვარაუდის მიხედვით, ართულებს ძროხის რძის მონელებას. A2 ტიპის რძის მონელებისას BCM-7 არ წარმოიქმნება. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რატომაც თხის რძე ასე კარგად ინელება და წარმოადგენს ოპტიმალურ არჩევანს იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც ძროხის რძის ცუდი გადატანა აქვთ (არ უნდა აგვერიოს ალერგიასთან!).

რძის ტიპი β-კაზეინის არსებობისა და მისი სახეობის მიხედვით დგინდება სპეციალური ლაბორატორიული ტესტებით.

თხის რძეზე დაფუძნებული Kabrita®-ს ნარევის A2 რძის ტიპთან შესაბამისობა დადასტურებულია საერთაშორისო ლაბორატორიის Eurofins Technologies-ის კვლევებით.

ნიდერლანდებში თხის ფერმის მონახულებისას შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ თხების 90%-ზე მეტი თეთრია. ესენი ზაანენის რძის ჯიშის თხებია. ამ მოხდენილი, თოვლივით თეთრი თხების რძე ცნობილია თავისი მაღალი ხარისხით, ნაზი, კრემისებური გემოთი და მაღალი კვებითი ღირებულებით.

რძის უნაკლო გემოსა და ხარისხის მისაღებად აუცილებელია ცხოველებისთვის იდეალური მოვლისა და ჰიგიენის პირობების უზრუნველყოფა, მათ შორის მამრებისა და მდედრების განცალკევებული შენახვა, ასევე მაღალი ხარისხის, დაბალანსებული საკვები და სუფთა გამდინარე წყალი.

თხების ყოველდღიური რაციონი განისაზღვრება მათი ასაკის, წონის, სეზონისა და მრავალი სხვა ფაქტორის გათვალისწინებით. ფერმებისთვის საკვები მზადდება როგორც თავად ფერმერების მიერ, ასევე შეძენილია საკვების მწარმოებლებისგან, რომლებიც აწარმოებენ და აწვდიან ფერმერებს რაციონს, დამზადებულს ხილისა და ბოსტნეულის ნარჩენებისგან, ასევე სილოსისგან ბოჭკოს დამატებით. ჩალის, ნარჩენების (ჟმიხის), თივის, ახალი ბალახის (სეზონის მიხედვით) და სილოსის ნარევი, ვიტამინ-მინერალურ დანამატებთან ერთად, წარმოადგენს ჩვენი თხების ყოველდღიურ რაციონს.

ნიდერლანდებში არსებობს 350 თხის ფერმა, რომელთაგან 75-სთან ჩვენს კომპანიას ექსკლუზიური მიწოდების ხელშეკრულებები აქვს. და მხოლოდ ჩვენი კომპანია ნიდერლანდებში აწარმოებს ბავშვთა კვებას ნატურალური ნიდერლანდური თხის რძის საფუძველზე.

თხების შენახვის პირობები ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორია საკვები და გემრიელი რძის მიღებისთვის. როგორც წესი, თანამედროვე ფერმაში 1000-დან 1300-მდე ცხოველია. ჩვეულებრივ, სადგომი, სადაც ცხოველები იმყოფებიან, დიდი ფართობისაა და აქვს გასახსნელი მინის სახურავი. საქმე ისაა, რომ ზაანენის ჯიშის თხები ნაზი და კაპრიზული ცხოველები არიან, რომლებიც ცუდად იტანენ ქარსა და წვიმას. ამიტომ დროის უმეტეს ნაწილს ისინი შენობაში ატარებენ. ღია საძოვრებზე თხები მხოლოდ თბილ და მზიან ამინდში გადიან. გარდა ამისა, ხარისხიანი რძის მისაღებად თხებისთვის საკმარისი არ არის მხოლოდ ახალი ბალახით კვება, რადგან მას არ აქვს საკმარისი კვებითი ღირებულება. მეცნიერები დიდი ხანია საუბრობენ ნიადაგის გამოფიტვის პრობლემაზე. ამიტომ ფერმებში განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა ცხოველთა რაციონის სწორ შედგენას. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია სუფთა გამდინარე სასმელი წყალი. საშუალოდ, ერთი თხა დღეში 12–13 ლიტრ წყალს სვამს, ამიტომ ყველა ფერმა აღჭურვილია სპეციალური სისტემებით, რომლებიც მუდმივად უზრუნველყოფს თხებს სუფთა წყლით.

ყოველ ფერმას ემსახურება ვეტერინარი, რომელიც რეგულარულად, წინასწარ განსაზღვრული გრაფიკით ამოწმებს ცხოველებს და საჭიროების შემთხვევაში ნიშნავს მკურნალობას. მკურნალობის პერიოდში თხები იზოლირდება ჯოგისგან და მათი რძე საერთო წარმოებაში არ გამოიყენება.

ნიდერლანდებში ყველა სასოფლო-სამეურნეო ცხოველი შეყვანილია სახელმწიფო რეესტრში, სადაც ინახება დეტალური ინფორმაცია თითოეულ ცხოველზე — მშობლები, სახელი, ასაკი, წონის დინამიკა, კვების რაციონი, რძის პროდუქტიულობა, რეგულარული სამედიცინო შემოწმებების მონაცემები, მკურნალობა და სხვა. ასევე ფიქსირდება ცხოველების ყიდვა-გაყიდვაც. ეს ხელს უწყობს სანაშენე მუშაობის კონტროლსა და რძის ხარისხის უზრუნველყოფას. სანაშენე ზაანენის ჯიშის თხების ფასი მერყეობს 5 000-დან 20 000 ევრომდე. თხები ნამდვილი კაპიტალია, რომელსაც ფერმერები დიდი სიფრთხილით ეკიდებიან.

ყველა პროცესი — საკვების მომზადებიდან და რძის მოწველიდან დაწყებული, სადგომის დასუფთავებითა და წყლის მიწოდებით დამთავრებული — ავტომატიზებულია.

ფერმაში, როგორც წესი, მუშაობენ ოჯახის ყველა ზრდასრული წევრი. დაქირავებული მუშახელი პრაქტიკულად არ გამოიყენება — როგორ შეიძლება საკუთარი მეურნეობა „უცხოებს“ ანდო!? ბავშვებმა იციან, რომ ასაკის მატებასთან ერთად, როცა მშობლებს გაუჭირდებათ მუშაობა, ისინი მიიღებენ ფერმას მემკვიდრეობით და სრულ პასუხისმგებლობას იტვირთებენ. ოჯახებში ხშირად რამდენიმე ბავშვი იზრდება — მომავალი დამხმარეები. ჩვენი ფერმერები თითქმის უქმეების გარეშე მუშაობენ და მთელ ცხოვრებას ყოველდღიურ შრომას უთმობენ. ქვეყანაში ძალიან განვითარებულია ისტორიული პროფესიული სიამაყის განცდა საკუთარი საქმისა და მისი შედეგების მიმართ.

Kabrita — სიყვარულით შექმნილი ნიდერლანდებში

თხის რძის მიღების, შენახვის და ტრანსპორტირების პროცესი კონტროლდება არა მხოლოდ ხარისხის კონტროლის სისტემით „Kwaligeit“. ჩვენ დავაწესეთ ჩვენი მკაცრი მოთხოვნები რძის კონტროლისთვის. ფაბრიკაში ფუნქციონირებს სპეციალური სისტემა ნედლეულის ტრანსპორტირებისა და მიღებისთვის. რძე ტრანსპორტირებს სპეციალური მაცივრები, რომელშიც მუდმივად შენარჩუნებულია ტემპერატურა. მძღოლს აქვს სპეციალური კვალიფიკაცია სწრაფი ანალიზის ჩატარებისთვის რძის ავზში ჩასასხელად – ზომავენ კვებითი ღირებულების პარამეტრებს (ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები), ტარდება ანტიბიოტიკებისა და პესტიციდების არარსებობის შემოწმება. რძის მიღებამდე ფაბრიკის ლაბორატორია ასევე აფასებს ნედლეულის ხარისხსა და უსაფრთხოებას ყველაზე ფართო სპექტრის პარამეტრებით. تازه რძე დაუყოვნებლივ მიდის წარმოებაში.

ეს არის სახელმწიფო კონტროლის სისტემა თხის რძის მწარმოებლებისათვის, რომელიც მოიცავს შემდეგ პროცესების მონიტორინგს:
• რძის აღება, შენახვა და ტრანსპორტირება
• ცხოველების შენახვისა და მოვლის სანიტარული ნორმები
• მკურნალობის ორგანიზება და მედიკამენტების გამოყენება
• ცხოველების რაციონი, რეჟიმი და საკვები
• ცხოველებისთვის სუფთა სასმელი წყლის უზრუნველყოფა

თხის რძე და თხის ლაქტოზის კონცენტრატი, რომელიც გამოიყენება Kabrita პროდუქციის წარმოებისთვის, შედის GRAS*-ის სია (GRN №644) როგორც უსაფრთხო ცილის წყარო ჯანმრთელი ბავშვებისთვის დაბადებიდან, რაც კიდევ ერთხელ ადასტურებს Kabrita პროდუქციის წარმოებისთვის გამოყენებული ნედლეულის უმაღლეს ხარისხს.

ეს გადაწყვეტილება მიღებულია FDA**-ს 201(s) მუხლის შესაბამისად, წარმოდგენილი სამეცნიერო მონაცემებისა და ექსპერტთა პანელის კონსენსუსის საფუძველზე. ამჟამად Kabrita არის ერთადერთი თხის რძის ნარევი, რომელსაც FDA** ექსპერტებისგან მაღალი შეფასება აქვს მიღებული.

**Generally Recognized As Safe – საკვების უსაფრთხოების სტატუსი, რომელიც მინიჭებულია აშშ-ის საკვებისა და მედიკამენტების ხარისხის ზედამხედველობის სააგენტოს (FDA) მიერ.

**FDA – აშშ-ის საკვებისა და მედიკამენტების ხარისხის ზედამხედველობის სააგენტო. ორგანიზაცია ამოწმებს საკვების ნიმუშებს სხვადასხვა სახიფათო ნივთიერების (მაგალითად, პესტიციდები, რადიონუკლიდები და ქიმიური დანამატები) არსებობისთვის. გარდა ამისა, FDA აკონტროლებს საკვების ეტიკეტებზე მოცემული ინფორმაციის სიზუსტეს.

Frost & Sullivan-ის მონაცემებით, Kabrita®-ს ბრენდის წილი (პირველი, მეორე და მესამე ნარევის ფორმულები) 2023 წელს შეადგინა 15,4% თხის რძის საფუძველზე დამზადებული ნარევების მსოფლიო გაყიდვების მოცულობიდან. კვლევებმა მოიცვა 2020–2023 წლები და დაადასტურა ბრენდის ლიდერობა ოთხი თანმიმდევრული წლის განმავლობაში, რითაც 2023 წლის შედეგებით მიღწეულ იქნა აღნიშნული ბაზრის წილი.

Kabrita®-ს სასარგებლო თხის რძის ნარევები რუსეთის ბაზარზე წარმოდგენილია 2012 წლიდან. კვლევებმა აჩვენა, რომ Kabrita®-ს ნარევები უკეთ და სწრაფად იწოვება, მონელების დინამიკა მათ ემთხვევა დედის რძის მონელებისას და უფრო მაღალია ძროხის რძის ნარევთან შედარებით**. საერთაშორისო და რუსული კლინიკური კვლევები დაადასტურა ნარევის დადებითი გავლენა ახალშობილთა მონელებაზე – კოლის ინტენსივობისა და ხშირობის შემცირება, ზურგჩანთებისა და ყაბზობის შემცირება, ტირილის ეპიზოდების რაოდენობისა და ინტენსივობის შემცირება, ძილის ხანგრძლივობის გაზრდა. 10 დედიდან 9, რომლებმაც თავიანთი შვილები Kabrita®-ს ნარევებით კვებავდნენ, დაადასტურეს ნარევის კარგი გადატანილობა და მისი დადებითი გავლენა მონელებაზე***.

*Frost & Sullivan, 2023 წლის ანგარიში „Global Goat Milk Powder Industry Research“ (https://www.frost.com/)

**Maathuis, A., et al., Protein Digestion and Quality of Goat and Cow Milk Infant Formula and Human Milk Under Simulated Infant Conditions. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2017. 65(6): p. 661-666

***https://www.kabrita.ru/vracham/novosti-nauki/ — „Kabrita® GOLD ნარევის გადატანილობის აღსასრულებელი პროგრამის“ ანგარიში, 2016 წელი

Kabrita® – თანამედროვე ნაზავები, რომლებიც დამზადებულია სასარგებლო ფერმერული A2 ტიპის თხის რძის საფუძველზე, ნიდერლანდებიდან.

Kabrita® ნაზავების გამორჩეულობა:
• მაღალი შემცველობა ღირებული სერუმის პროტეინისა (პირველ ფორმულაში – 63%) – ეს მაჩვენებელი აღემატება ბაზრის საშუალო დონეს თხის ნაზავების სეგმენტში..
• ცხიმოვანი კომპლექსი DigestX® შეიცავს დიდ რაოდენობას (42%) β-პალმიტატს. ის მაქსიმალურად უახლოვდება დედის რძის ცხიმოვან პროფილს. DigestX® ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, ამცირებს ნაწლავური კუჭ-კაწვის მიდრეკილებას, ნიადაგობს გადასვენებას, აუმჯობესებს კალციუმის ათვისებას და ხელს უწყობს სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას.
• პრებიოტიკები GOS+FOS და პრობიოტიკები Bifidobacterium BB-12 ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და იმუნიტეტის გაძლიერებას.
• პოლინაჩუყებულ ცხიმოვან მჟავები ω-3 და ω-6. კლინიკურად დამტკიცებულია, რომ DHA და ARA–თი გამდიდრებული ნაზავები ხელს უწყობს ტვინისა და თვალის განვითარებას.
• Kabrita® ნაზავები შეიცავს თხის რძის ბუნებრივ ნუკლეოტიდებს ენერგიის ეფექტურ გადამუშავებისა და იმუნიტეტის გაძლიერებისთვის.
• თხის რძის ბუნებრივი ოლიგოსაქარიდები ეხმარება ორგანიზმის დაცვის მექანიზმების განვითარებას.

რძის პროტეინები ორ ტიპად იყოფა – კაზეინის და სერუმის პროტეინებად. სხვადასხვა ტიპის რძეს განსხვავებული კაზეინისა და სერუმის პროტეინის თანაფარდობა აქვს, თუმცა მათ ჯამში ყოველთვის 100% შეადგენენ. დედის რძე დაახლოებით 60%-ით შედგება სერუმისგან და 40%-ით – კაზეინიდან. ცხოველების რძე სრულიად განსხვავებულია: ძროხის რძე 80%-ით კაზეინზეა დაფუძნებული და მხოლოდ 20%-ით სერუმზე.

სერუმის პროტეინების დამატება Kabrita® ნაზავებში კაზეინისა და სერუმის პროტეინის თანაფარდობას დედის რძის დონემდე აწევს. სერუმის პროტეინების დამატება უზრუნველყოფს Kabrita® რძის ნაზავის უმთავრეს ღირსებებსა და უპირატესობებს:
• ხელს უწყობს კომფორტულ საჭმლის მონელებას
• ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფორმირებას
• ამდიდრებს ნაზავებს ბუნებრივი ამინო მჟავებით

თხის რძის Kabrita® ნაზავები რეკომენდებულია:
• როგორც პირველი არჩევანი, კომფორტული და ნაზი გადასვლისთვის დედის რძიდან ნაზავურ ან ხელოვნურ კვებაზე
• ჯანმრთელი ჩვილების ყოველდღიური კვებისთვის დაბადების დღიდან
• დისფუნქციები (კუჭ-ნაწლავის შეკრულობა, რეგურგიტაცია, კოლიკები, დიარეა), რომლებიც არ საჭიროებს სამკურნალო კვებას

Kabrita® ნაზავები შესანიშნავი სრულფასოვანი ალტერნატივაა ჩვეულებრივი ძროხის ნაზავების მიმართ. ბავშვის კვების ნაზავის არჩევის საკითხში აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია პედიატრთან.

ცხოველთა რძე თითქმის ყველა პარამეტრით განსხვავდება დედის რძისგან – პროტეინები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები. პატარა ბავშვი ფიზიოლოგიურად ვერ ახერხებს ცხოველური რძის სრულად ათვისებას და მონელებას. სწორედ ამიტომ, ახალშობილებს შეუძლიათ კვება მხოლოდ დედის რძით ან ადაპტირებული რძის ნაზავებით. ცხოველური რძე იცვლება (ადაპტირდება) ნახშირწყლების, ცხიმების, პროტეინების და ვიტამინ-მინერალური შემადგენლობის მიხედვით, რათა მისი შემადგენლობა და საკვები ღირებულება მიახლოებულ იქნეს დედის რძესთან. ადაპტაცია ხდება სხვადასხვა საკვები ნივთიერებების დამატებით ისეთ კონცენტრაციებში, რომლებიც ცხოველური რძის შემადგენლობას დედის რძეს უახლოვებს.

ყურადღებით წაიკითხეთ პროდუქტის შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქცია. გახსოვდეთ, რომ:
• ნაზავი ყოველთვის უნდა მოამზადოთ უშუალოდ კვებამდე.
• ბოთლი წოვლით უნდა სტერილიზდეს 10 წუთის განმავლობაში.
• ბოთლში უნდა ჩასხათ ინსტრუქციაში მითითებული რაოდენობის ადუღებული წყალი, რომელიც უნდა გაგრილდეს ტემპერატურამდე, არა უმეტეს 40ºC.
• ბოთლში მშრალი ნაზავის გახსნა უნდა ხდებოდეს შეფუთვაზე მითითებული განზავების სქემის მიხედვით.
• ნაზავი კარგად უნდა აურიოთ წრიული მოძრაობებით (ნაკლებად 20-ჯერ) და შეანჯღრიოთ დახურულ ბოთლში. კვებამდე შეამოწმეთ ნაზავის ტემპერატურა ხელის უკანა მხარეს – ტემპერატურა უნდა იყოს კომფორტული.

ეს დამოკიდებულია ნაზავის მზა რაოდენობაზე და თქვენი ბავშვი რამდენჯერ კვებავს. საშუალოდ, ერთი 800 გრამიანი ქილიდან შესაძლებელია მომზადდეს თითქმის 6 ლიტრი მზა ნაზავი. ნაზავის მომზადების საშუალო ინსტრუქცია მოცემულია პროდუქტის შეფუთვაზე. თქვენი ექიმი ყოველთვის მოგცემთ რჩევას, თუ რა კვების რეჟიმი არის ოპტიმალური სწორედ თქვენი ბავშვისთვის.

ეს დამოკიდებულია თქვენს ბავშვის კვების რაოდენობასა და სიხშირეზე. საშუალოდ, ერთი 800 გრამიანი ქილიდან მშრალი ნაზავის გამოყენებით შეიძლება მომზადდეს თითქმის 6 ლიტრი მზა ნაზავი. ნაზავის მომზადების ინსტრუქცია მოცემულია პროდუქტის შეფუთვაზე. თქვენი ექიმი ყოველთვის მოგცემთ რჩევას, თუ რა კვების რეჟიმი არის ოპტიმალური სწორედ თქვენი ბავშვისთვის.

პედიატრები გირჩევენ ნაზავიდან სხვა ნაზავზე თანდათანობით გადასვლას, ასევე კვების ერთ საფეხურზე მეორეზე გადაყვანას, რადგან თითოეულ ნაზავში განსხვავებულია პროტეინების, ცხიმების და ნახშირწყლების რაოდენობა.

შვილს ახალი შემადგენლობისადმი ადაპტაცია უნდა მოხდეს ნელ-ნელა. ასევე მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ნებისმიერი პრობლემა – საჭმლის მონელების დარღვევა, კუჭ-ნაწლავის პრობლემა, რეგურგიტაცია, განავლის ფერის ცვლილება, გამონაყარი და ა.შ. – საჭიროებს ექიმთან კონსულტაციას, რათა დადგინდეს ამ პრობლემების მიზეზები.

Kabrita® 1 GOLD, Kabrita® 2 GOLD, Kabrita® 3 GOLD და Kabrita® 4 GOLD–ის შემადგენლობა ინგრედიენტების მიხედვით ერთნაირია, მაგრამ განსხვავება არსებობს საკვები ნივთიერებების რაოდენობრივ (პროცენტულ) თანაფარდობაში.

ყოველი ნაზავის ფორმულის საკვები ღირებულება გათვლილია ბავშვების შესაბამისი ასაკის ფიზიოლოგიური საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად – დაბადებიდან 6 თვემდე, 6–12 თვემდე და 12–18 თვემდე. დროული გადასვლა Kabrita® 1–დან Kabrita® 2–ზე უზრუნველყოფს ბავშვს ყველა საჭირო საკვები ნივთიერებით იმ მოცულობით, რომელიც განკუთვნილია именно 6–12 თვის ასაკისათვის. სპეციალისტები გირჩევენ ნაზავიდან ნაზავზე გადასვლის დროს შეინარჩუნოთ თანდათანობის პრინციპი. ასეთი მიდგომით ბავშვის ადაპტაცია ახალ ნაზავზე მოხდება ნელ-ნელა.

ბავშვის მეორე წელს ზრდა გრძელდება: ამ პერიოდში საშუალოდ ბავშვი იზრდება 12 სმ-ით, ხოლო მისი წონა მატულობს 2,5–3 კგ-ით. ბავშვს სჭირდება ენერგია და საკვები ნივთიერებები ფიზიკური და გონებრივი განვითარების შესანარჩუნებლად. რუსი პედიატრების კვლევებმა, რომელშიც მონაწილეობდა თითქმის 2000 მეორე წლის ბავშვი, აჩვენა, რომ მათი კვების რეჟიმი მნიშვნელოვანწილად აცდენილია გონივრული კვების ძირითად პრინციპებს. თითქმის 70% ბავშვების საკვებში არასაკმარისია ბოსტნეული და ხილი, ხორცი და რძის პროდუქტები. მიზეზი ის არის, რომ როდესაც ბავშვს ერთი წელი შეუსრულდება, მშობლები იწყებენ მას „დიდი ადამიანების“ პროდუქტების უფრო მეტ რაოდენობას აძლევენ. ბავშვი იწყებს მეტის ჭამას, მაგრამ მისი კვების საკვები ღირებულება მცირდება. ერთწლამდე ბავშვებისთვის განკუთვნილი რძის სასმელები ამცირებს ადაპტირებული არა რძის ჭამით გამოწვეულ პროტეინის დატვირთვას და ერთდროულად ასტუმრებს საკვები ნივთიერებების მიღებას. Kabrita® 3–ის ორი დოზა დღეში უზრუნველყოფს 12 თვის ბავშვისთვის ყოველდღიური საჭიროების 54%-ით კალციუმს, 40%-ით რკინას და 54%-ით ვიტამინ D3-ს.
Kabrita® 4–ის ორი დოზა შეიცავს ყოველდღიური საჭიროების 58%-ით კალციუმს, 68%-ით რკინას და 53%-ით ვიტამინ D3-ს.
Kabrita® რძის სასმელები – 12 თვის და უფროსი ბავშვებისთვის დაბალანსებული, სრულფასოვანი და ნაზი კვებაა. წარმოებული ნიდერლანდებში.

რა განასხვავებს Kabrita® ფაფებს?
• მზადდება მხოლოდ რძის ნაზავზე, რაც უზრუნველყოფს ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნაზ და კომფორტულ მუშაობას. რძის ნაზავის წყალობით ფაფებს აქვს ძალიან ნაზი ტექსტურა და რბილი კრემისებრი გემო.
• შეიცავს ცხიმოვან კომპლექს DigestX®-ს, პრებიოტიკ FOS-ს უფრო კომფორტული საჭმლის მონელებისა და იმუნიტეტის მხარდაჭერისთვის.
• გამდიდრებულია მდიდარი ვიტამინ-მინერალური კომპლექსით.
• მონოკომპონენტური, გლუტენის გარეშე: წიწიბურისა და ბრინჯის Kabrita® ფაფები იდეალურია როგორც პირველი მარცვლეული კვება.
• მონოკომპონენტური და მრავალმარცვლოვანი Kabrita® ფაფები ხილის დამატებით სრულყოფს 5 თვის ზემოთ ბავშვის მენიუს.
• „ნაზი მარცვლის დაშლის“ ტექნოლოგია ამარტივებს საჭმლის მონელებას და ინარჩუნებს მარცვლეულის ბუნებრივ სიხისტეს. ამ ტექნოლოგიის წყალობით Kabrita® ფაფებს ჰაეროვანი, ნაზი ტექსტურა აქვს და იდეალურად იხსნება წყალში.
• მზადდება კრისტალური შაქრის დამატების გარეშე.
• არ შეიცავს ხელოვნურ სუნსა და არომატიზატორებს, GMO–ს.

Kabrita® ფაფების მომზადების წესი მითითებულია შეფუთვაზე:
• ფაფის მომზადების წინ კარგად დაიბანეთ ხელები.
• ჩაასხით სუფთა თეფშში მითითებული რაოდენობის ადუღებული წყალი, რომელიც გაგრილებულია 40°C-მდე.
• დაამატეთ რეკომენდებული რაოდენობის მშრალი ფაფა. შეგიძლიათ ფაფა ოდნავ დაამჭიდროთ თეფშიდან კვებისთვის – ამისათვის ფაფის მომზადებისას გაზარდეთ მშრალი პროდუქტის რაოდენობა მითითებულ წყლის მოცულობაზე. ბოთლიდან კვებისას მიჰყევით შეფუთვაზე მოცემულ ზუსტ ინსტრუქციას.
• ფაფა კარგად აურიეთ სრული ხსნამდე და დაუყოვნებლივ დაიწყეთ კვება. კვებამდე ყოველთვის შეამოწმეთ ფაფის ტემპერატურა და გამოიყენეთ სუფთა კოვზი.
• ახალი პროდუქტის შეყვანა დაიწყეთ ერთი ჩაის კოვზით და თანდათან გაზარდეთ პორცია.
• დარჩენილი ფაფა არ უნდა დატოვოთ შემდგომი კვებისთვის.

პორციების რაოდენობა დამოკიდებულია ბავშვის ასაკსა და კვების მოცულობაზე – ერთი შეფუთვიდან შესაძლებელია მომზადდეს 5–6 პორცია, თითოეული მოცულობით დაახლოებით 200 მლ.

ჩვენი ხილის პიურეები მზადდება ხილისგან, თხის რძის ნაზი კრემის დამატებით. მათ აქვთ მკვეთრი გემო და, რა თქმა უნდა, მოეწონება თქვენს ბავშვს. პიურეები მზადდება კრისტალური შაქრისა და სახამებლის დამატების გარეშე. მოხერხებული დოი-პაკ შეფუთვა ეხმარება ბავშვს მოტორული უნარების განვითარებაში და თვითდამკვიდრების სწავლაში.

პუდინგების საფუძველიც ხილის პიურეა, თუმცა თხის რძის კრემის გარდა პუდინგებში დამატებულია სხვადასხვა მარცვლეული. ეს არის გემრიელი, საკვები და სასარგებლო დესერტი Kabrita®-სგან. სასარგებლო მარცვლეულის და ხილის კომბინაცია აჩუქებს თქვენს ბავშვს საყვარელ გემოს და ენერგიის ძლიერ დოზას პატარა გურმანებისთვის!

ბავშვებისთვის განკუთვნილი Kabrita® ორცხობილა მზადდება ნაზ და სასარგებლო A2 ტიპის თხის რძით. ორცხობილა მარტივად იხსნება პირში, ამიტომ ბავშვს შეგიძლიათ მისცეთ ხელში, ან წინასწარ გახსნათ თბილ სითხეში და მოამზადოთ გემრიელი დესერტი. ეს შესანიშნავი პირველი „თითებით კვებაა“, მოსახერხებელი პატარა ხელებისთვის.
• პროდუქტი ევროპული ორგანული წარმოება.
• ბისკვიტი უსაფრთხოა – მარტივად იხსნება პირში.
• მზადდება ნაზი ცხობის ტექნოლოგიით.
• გამდიდრებულია ვიტამინებითა და მინერალებით.
• არ შეიცავს პალმის ზეთს, ხელოვნურ არომატიზატორებსა და სასუქებს, GMO–ს გარეშე.
• მოხერხებული შეფუთვა მრავალჯერადი საცობით.

Напишите нам на электронную почту: kabrita@kabrita-ru.beta.pnholding.com" title="Написать письмо">kabrita@kabrita-ru.beta.pnholding.com. Мы передадим ваш вопрос коллегам в отдел продаж, и с вами свяжутся напрямую.

Мы не осуществляем прямые продажи физическим лицам. Всю продукцию можно приобрести в нашем интернет-магазине, в крупных сетевых магазинах, супермаркетах, специализированных магазинах детских товаров, маркет-плейсах. На нашем сайте kabrita-ru.beta.pnholding.com под каждым продуктом указаны интернет-магазины, которые осуществляют его продажу. Вы можете выбрать наиболее понравившийся вам интернет-магазин и оформить заказ.

Напишите нам на электронную почту: kabrita@kabrita-ru.beta.pnholding.com" title="Написать письмо">kabrita@kabrita-ru.beta.pnholding.com. Мы передадим ваш вопрос коллегам в отдел маркетинга и с вами свяжутся напрямую.

ოლიგოსაქარიდები – რთული ნახშირწყლებია, რომლებიც შეიცავს დედის რძეში.

ოლიგოსაქარიდები დადებითად მოქმედებს ნაწლავის მიკრობიოტის შემადგენლობაზე და აქტივობაზე, ხელს უწყობს იმუნური სისტემის მხარდაჭერას და იცავს პათოგენებისგან*.

ოლიგოსაქარიდები ბავშვის ორგანიზმში ხვდება დედის რძისა და რძის ნაზავების საშუალებით. Kabrita® ნაზავები მზადდება ნაზად თხის რძიდან, რომლის ოლიგოსაქარიდების შემცველობა 6–ჯერ მეტია, ვიდრე ძროხის რძეში**.

*Gibson, G.R., et al., Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2017. 14(8): p. 491-502.

** Martinez-Ferez, A., et al., Goats’ milk as a natural source of lactose-derived oligosaccharides: Isolation by membrane technology. International Dairy Journal, 2006. 16(2): p. 173-181.

პრებიოტიკები – ორგანული, უვნებელი მცენარეული ბოჭკოებია, რომლებიც მიეკუთვნებიან ნახშირწყლების კლასს. პრებიოტიკი GOS – გალაქტოოლიგოსაქარიდია, რომელიც მიიღება რძის ლაქტოზიდან (რძის შაქარი). FOS – ფრუქტოოლიგოსაქარიდია, რომელიც მიიღება ციკორიიდან.

პრებიოტიკები სტიმულირებენ სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას და აქტივობას, ხელს უწყობენ ნაწლავის ჯანმრთელ მიკროფლორას, ნორმალურ საჭმლის მონელებასა და განავლის გამოსვლას*.

პრებიოტიკები ბავშვი იღებს კვებით – დედის რძიდან ან Kabrita® ნაზავებიდან, რომლებიც გამდიდრებულია GOS და FOS პრებიოტიკებით, ასევე Bifidobacterium animalis subsp. Lactis პრობიოტიკებით, რაც ამ კომბინაციას უფრო ეფექტურს ხდის.

* Macfarlane, G.T., H. Steed, and S. Macfarlane, Bacterial metabolism and health-related effects of galacto-oligosaccharides and other prebiotics. J Appl Microbiol, 2008. 104(2): p. 305-44.

პრობიოტიკები – სასარგებლო, ცოცხალი მიკროორგანიზმებია, რომლებიც ადამიანის ორგანიზმში ბინადრობენ.

Bifidobacterium animalis subsp. Lactis სახეობა ერთ-ერთი ყველაზე კარგად შესწავლილი და უსაფრთხო პრობიოტიკია, კლინიკურად დასტურებული სარგებლებით.

პრობიოტიკები შედის დედის რძის შემადგენლობაში. Kabrita® ნაზავები გამდიდრებულია Bifidobacterium animalis subsp. Lactis პრობიოტიკებით, რომლებიც*:
• აჩერებენ პათოგენური ბაქტერიების ზრდას
• დადებითად მოქმედებენ იმუნური სისტემის განვითარებაზე
• ეხმარებიან საჭმლის მონელებას
• ხელს უწყობენ განავლის რბილობასა და გამარტივებას

* Chen, Y.L., et al., A Prebiotic Formula Improves the Gastrointestinal Bacterial Flora in Toddlers. Gastroenterol Res Pract, 2016. 2016: p. 3504282.

ნუკლეოტიდები – ორგანული ნაერთებია, რომლებიც წარმოადგენენ ДНК-სა და РНК-ს მშენებლურ მასალას. ნუკლეოტიდები გვხვდება დედის რძეში და ისინი გამოიყენება რძის ნაზავების გამდიდრებისთვის.

ნუკლეოტიდები პასუხისმგებელნი არიან გენეტიკურ ინფორმაციაზე და მნიშვნელოვანი არიან ДНК-ს სინთეზისთვის, ისინი ხელს უწყობენ ენერგეტიკულ ცვლას, იმუნიტეტს, უჯრედულ მეტაბოლიზმს და ნაწლავის მიკროფლორას, ასევე ხელს უწყობენ უკეთეს და უფრო ხანგრძლივ ძილს*.

ნუკლეოტიდები სინთეზირდება ორგანიზმში, მაგრამ ბავშვების პირველი წლის აქტიური ზრდის დროს ნაზავებში ნუკლეოტიდების დამატება უდავო სარგებლად მიიჩნევა. Kabrita® ნაზავები შედარებით ძროხის რძის ნაზავებთან, შეიცავს 4–5 ჯერ მეტ ბუნებრივ ნუკლეოტიდებს, რაც მათ უფრო ახლოს აყენებს დედის რძესთან**.

* Hess, J. R. and N. A. Greenberg. The Role of nucleotides in the immune and gastrointestinal systems potential clinical applications. Nutrition in Clinical Practice, 2012. 27 (2): p. 281- 294.

** Pellis, L.T, and B.H., Naturally high content of nucleotides in goat milk based infant formula. Poster presented at ESPGHAN, Geneva, Switzerland, 2018

A2 ტიპის რძე – დედის რძე და თხის რძე განსხვავდება ჩვეულებრივი A1 ტიპის ძროხის რძისგან პროტეინ კაზეინის მოლეკულების სტრუქტურით. კაზეინი არის მჭიდრო, რთულად მონელებადი რძის საკვებპროტეინი.

A2 ტიპის რძე უფრო მეგობრულია ბავშვების საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის, რაც ხელს უწყობს უფრო კომფორტულ მონელებას და რძის უკეთ მონელებადობას.

*Pal, S., et al. , Milk In tolerance, Beta-Casein and Lactose. Nutrien ts, 2015. 7(9): p. 7285- 97

ვიტამინი D3 – ბიოაქტიური ნივთიერებაა, რომელიც წარმოიქმნება ადამიანის კანს მზის სხივების ზემოქმედებით და ხვდება ორგანიზმში საკვების საშუალებით.

ვიტამინი D3 აუცილებელია ახალშობილებისთვის, რადგან მონაწილეობს ბავშვის ზრდისა და განვითარების მნიშვნელოვან პროცესებში:
·  ბავშვის ძვლოვანი ქსოვილის ფორმირება და გამაგრება
·  კუნთების ტონისა და მოძრაობის კოორდინაციის გაუმჯობესება
·  რახიტის განვითარების რისკის შემცირება
·  იმუნური სისტემის გამყარება, ინფექციებთან და ანთებით პროცესებთან ბრძოლა

Kabrita® ნაზავები გამდიდრებულია ვიტამინ D3–თ, რაც უდავო უპირატესობაა ბავშვისთვის. ვიტამინი D3–ის დამატებითი მიღების საკითხში აუცილებლად მოიკითხეთ თქვენი მკურნალ ექიმის რჩევა, რადგან ამ ვიტამინის დღიური ნორმა დამოკიდებულია ნაზავის დღიურ მიღებაზე.

კალციუმი (Ca) – მიკროელემენტია, რომელიც ხვდება ბავშვის ორგანიზმში კვების საშუალებით.

კალციუმი შედის თმის, კბილების, ფრჩხილების, კუნთებისა და კუნთოვანი იოგების შემადგენლობაში.

კალციუმი პასუხისმგებელია:
• მოძრაობისა და კუნთ-ძვლოვანი სისტემის ფორმირებასა და განვითარებაზე
• ძვლოვანი ქსოვილის განვითარებაზე
• ნეირონული კავშირების განვითარებაზე
• მეხსიერების გაძლიერებაზე

თხის რძის თავისებურებები და მისი დადასტურებული სარგებელი Kabrita® თხის რძის ნაზავებში

ძროხის რძესთან შედარებით, თხის რძე და მასზე დამზადებული პროდუქტები უფრო მეტ მსგავსებას იძლევა დედის რძესთან. თხის რძე:
• დედის რძის მსგავსად მიეკუთვნება A2 ტიპის რძეს. A2 ტიპის რძე, თავისი კაზეინის თავისებურებების გამო, უფრო მარტივად მონელებადია, ვიდრე A1 ტიპის რძე (ძროხის რძე).
• აქვს დედის რძესთან იდენტური აპოკრინული მექანიზმი (სეკრეცია), რაც ხელს
• უწყობს ორგანიზმში უფრო მეტი აქტიური საკვები ნივთიერების მოხვედრას.

თხის რძე და მასზე დამზადებული ნაზავები უკეთ იხსნება და მონელდება, ვიდრე ძროხის რძე და მის საფუძველზე დამზადებული ნაზავები, რაც უზრუნველყოფს ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემის უფრო კომფორტულ მუშაობას. კლინიკურად დადასტურებულია, რომ Kabrita® ნაზავები, რომლებიც დამზადებულია თხის რძის საფუძველზე, ამცირებს კოლიკების, შეკრულობის, მტკივნეული გაზების (მეტეორიზმის) და სირქვის სიხშირესა და ინტენსივობას*.

* ბოროვიკ თ.ე. და სხვ., Kabrita® 1 GOLD თხის რძის ნაზავის апрობაციის ანგარიში პირველ წელს ჯანმრთელი ბავშვების კვების პროცესში, თანამედროვე პედიატრიის საკითხები, 2014, ეროვნული სამედიცინო კვლევითი ცენტრი ბავშვთა ჯანმრთელობისთვის.

გემრიელი და ნაზი Kabrita® ბისკვიტი – შეუცვლელი პირველი „პალჩიკების კვებაა“ სავსე სასუსნავისთვის, პატარა ხელების მოტორული უნარების განვითარებისა და ახალი გემოვნების ჩვევების შესაქმნელად. მზადდება იტალიაში, შერჩეული ხორბლის ჯიშებიდან, სასარგებლო A2 ტიპის თხის რძის საფუძველზე, ნაზი ცხობის ტექნოლოგიით.

ბისკვიტი უსაფრთხოა, მარტივად იხსნება პირში და შეიძლება ჭამა მშრალად ან გახსნილად. გამდიდრებულია ვიტამინებითა და მინერალებით. არ შეიცავს პალმის ზეთს.

DHA (ω-3) და ARA (ω-6) – ეს არიან ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის მეხსიერების და მხედველობის განვითარებისთვის. ეს მჟავები ბავშვი იღებს დედის რძიდან ან რძის ნაზავებიდან.

მონელებული мозга სრულყოფილი განვითარებისთვის, რომლის მშრალი ნივთიერების 60% ცხიმზეა დაფუძნებული, საჭიროა საკმარისი რაოდენობის ცხიმის მიღება. ცხიმები ცხიმოვან მჟავებს წარმოადგენენ. მათ შორის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი არიან პოლიკოლინირებული ომეგა ცხიმოვანი მჟავები – დოკოზაგექსაენური (DHA ან ω-3) და აარაკიდონური (ARA ან ω-6).

ბავშვის ორგანიზმი დამოუკიდებლად ვერ სინთეზირებს საკმარის რაოდენობას DHA-სა და ARA-ს, ამიტომ კრიტიკულად მნიშვნელოვანია მიიღოთ ნაზავები, რომლებიც გამდიდრებულია ამ ღირებული კომპონენტებით. Kabrita® ყველა ნაზავის ფორმულა შეიცავს ასაკისთვის ოპტიმალურ რაოდენობას ამ ცხიმოვანი მჟავების.

Kabrita® წიწიბურა – ეს არის მარცვლეულის სარგებელი და რძის ნაზავი, დამზადებული სასარგებლო თხის რძის საფუძველზე, ბავშვის ზრდისა და განვითარების მხარდასაჭერად. რძის ნაზავი, არ რძე, წიწიბურის შემადგენლობაში, განსაკუთრებით სარგებლის მომცემი ხდება ბავშვის საჭმლის მონელებისთვის და ამცირებს სტრესს უფრო მკვრივი საკვების მიღებაზე გადასვლის დროს.

წიწიბურა შემოდის კვების რაციონში 4–6 თვის ასაკიდან – ახალ საკვებ პროდუქტებზე მაქსიმალური ტოლერანტობის პერიოდში. ამ ასაკში ბავშვს საჭიროა რაციონის გამდიდრება დამატებითი სასარგებლო ნივთიერებების მიღებით.

Kabrita® პიურე – 100% ბუნებრივი და ძალიან გემრიელი პროდუქტი, დამზადებული ორგანული ხილიდან და გამდიდრებულია თხის რძის ნაზავი ნაზი კრემით. მოსახერხებელი, მსუბუქი და ჰიგიენური რბილი შეფუთვა ხელს უწყობს პატარა ხელების მოტორული უნარების განვითარებას და დამოუკიდებლობის მიღებას. გემოების მრავალფეროვნება ხელს უწყობს გემოვნების რეცეპტორების განვითარებას და მრავალფეროვანი კვების ჩვევების ჩამოყალიბებას.

პიურე რეკომენდებულია ყველა ბავშვისთვის 6 თვის ასაკიდან ზემოთ, თუ არ არსებობს რაიმე დიეტური შეზღუდვა. მზადდება შაქრის გარეშე.

Kabrita® პუდინგი – 100% ბუნებრივი და მსუყე პროდუქტი, დამზადებული სასარგებლო მარცვლეულიდან, ორგანული ხილიდან და გამდიდრებულია თხის რძის ნაზავი ნაზი კრემით. მოსახერხებელი, მსუბუქი და ჰიგიენური რბილი შეფუთვა ხელს უწყობს პატარა ხელების მოტორული უნარების განვითარებას და დამოუკიდებლობის მიღებას. გემოების მრავალფეროვნება ხელს უწყობს გემოვნების რეცეპტორების განვითარებას და მრავალფეროვანი კვების ჩვევების ჩამოყალიბებას.

პუდინგი რეკომენდებულია ყველა ბავშვისთვის 6 თვის ასაკიდან ზემოთ, თუ არ არსებობს რაიმე დიეტური შეზღუდვა. მზადდება შაქრის გარეშე.

Kabrita® ნაზავები მზადდება ნიდერლანდებში تازი თხის რძისგან. ისინი აერთიანებენ თხის რძის სარგებელსა და პრემიუმ შემადგენლობას, რომელიც გამდიდრებულია თანამედროვე ფუნქციური ინგრედიენტებით. Kabrita® ნაზავები აადვილებს საჭმლის მონელებას და საკვები ნივთიერებების შეთვისებას, ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის უფრო კომფორტულ მუშაობას.

რეკომენდებულია ყველა ჯანმრთელი ბავშვისთვის დაბადებიდან, იმ შემთხვევაში, თუ დედის რძე არასაკმარისია ან არ არსებობს.